食材明细
主料
藜麦:
炒工艺半小时耗时简单困难程度海鲜芝士藜麦焗饭的制作方法步骤
1、西红柿、洋葱、香芹、大蒜切丁。
2、锅内下底油,翻炒洋葱和大蒜。
3、等香味出来了,洋葱透明了后加入西红柿和香芹。
4、炒1分钟,后加入米、辣椒粉、藏红花和白葡萄酒,继续翻炒。
5、酒挥发时加入筹备好高汤,量为刚刚没过米,改小火,盖盖焖15分钟。
6、包虾、洗海虹、切鱿鱼和香芹叶。
7、收汁时候把海鲜放上去,半没入饭中,挤半颗柠檬汁,盖盖继续焖3---5分钟。
8、撒上cheese,烤箱预热到160°,放进烤箱7分钟,就变成海鲜芝士藜麦焗饭。